大家都知道益生菌对身体有好处，但你确定知道益生菌的作用与功效？现在市场上随处可见益生菌类产品，不管是饮料还是吃的东西，价格一般都不会很贵，但要注意，虽然益生菌对身体是很好，但也并不能随便乱吃，吃不好也许没效果，也许还会产生不良反应。
一、益生菌的作用与功效
益生菌并不是一种生物，而是一类对宿主有益的活性微生物，定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物，比如酪酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等，益生菌的作用与功效也是非常丰富的。
1、改善腹泻便秘
益生菌能够调节肠道微生态平衡，从而改善便秘与腹泻，活性益生菌进入人体肠道内，通过生长代谢，促进肠道内菌群的正常抑制肠内腐败物质的产生，从而保证了肠道机能的正常。
2、帮助营养物质的消化吸收
许多益生菌在肠道内能够产生消化酶，这些消化酶能够帮助人体更好的消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分，所以许多家长给孩子补充益生菌确实是有帮助的。
3、改善肠道功能
益生菌能够刺激肠道免疫功能，增强抵抗力，而益生元作为益生菌的“食物”，能够促进益生菌生长，也间接起到改善肠道和增强免疫力的作用，所以说益生菌的作用与功效非常丰富，不过也主要是针对消化系统。
4、缓解乳糖不耐受
益生菌能够分解乳糖成为乳酸，进而缓解乳糖不耐受的问题，有助于营养物质在肠道内的消化吸收。另外双歧杆菌和乳酸杆菌不仅能产生各种维生素、烟酸、叶酸等营养物质，而且能通过抑制某些维生素分解来保障维生素的供应，起到降低血氨、改善肝脏功能的作用。
二、补充益生菌的注意事项
虽然说益生菌能够改善腹泻便秘，但其实严重腹泻者，在过多益生菌进入体内后，还会导致加重腹泻症状，所以一定要控制摄入量。另外益生菌的温度不能超过40℃，否则就会失去活性，像一些粉剂、片剂、胶囊等，都需要用不高于40℃的水吞服，否则益生菌的作用与功效几乎全都失效。
