现在高血糖是非常常见的疾病，如果长期处于高血糖的状态，会对身体健康产生很大的危害，一般对高血糖的治疗方法就是药物治疗，在饮食上也能做调整，血糖高的人吃什么能把血糖降下来呢？这里给大家总结了16种降血糖的蔬菜和5种主食，坚持吃，血糖会慢慢降下来。
16种降血糖的蔬菜
1、黄瓜。可以有效的抑制体内的糖分转变为脂肪，还含有充足的水分，能有效降血糖。
2、西红柿。膳食纤维、维生素C、大量的水分，糖尿病患者都能食用的一种水果。
3、芹菜。富含维生素C、膳食纤维、钾元素，能降血压、降血脂、降血糖，预防心血管疾病的发生。
4、木耳。含有丰富的纤维素、木耳多糖，有降血糖、降血脂，净化血液的功效。
5、山药。含有一种淀粉酶，能将糖类转化，有效的改善高血糖。
6、苦瓜。低热量食物，清热解毒、滋阴利尿、降低血糖。
7、冬瓜。含有大量的膳食纤维和维生素，能促进胰岛素的分泌。
8、洋葱。洋葱中含有类似降糖药物的甲磺丁脲，经常食用能有效降血糖。
9、南瓜。能抑制葡萄糖吸收果糖，清除体内的胆固醇，防止动脉硬化。
10、菠菜。菠菜内含一种特殊的降糖因子，可以有效维持血糖的稳定。
11、魔芋。热量非常低，纤维素的含量非常高。饭后食用能明显降低餐后血糖的升高。
12、土豆。可以降低胆固醇，稳定血糖的升高。
13、西兰花。含丰富的矿物质、膳食纤维、钾元素，高血压、高血糖患者食用有很多好处。
14、莲藕。适合糖尿病和高血压患者长期食用，能降血压、降血脂、降血糖。
15、萝卜。味辛、甘，性温，归肺、胃经，对我们的胃有帮助，高血糖也有一部分胃的关系。
16、韭菜。适合高血脂、冠心病、糖尿病患者食用，有散血、解毒的功效。
高血糖适合吃的5种主食
1、荞麦。含有70%的淀粉和7%-13%的蛋白质，脂肪含量低，含有的油酸、亚油酸对改善高血糖也有好处。
2、玉米。含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，大量的饿粗纤维还有利于降低餐后血糖。
3、大麦。低热量主食，含有丰富的碳水、蛋白质，适合糖尿病、高血糖、肥胖症患者当主食吃。
4、莜麦。血糖高的人吃什么能把血糖降下来呢？据研究莜麦面具有降血糖、降血压的功效。
5、陈粟米。也就是小米，营养丰富，还有多种微量元素，有助于降血糖、降血压。
