菠萝这种东西,会吃的人爱它如命,可是不会吃的人恨他恨的牙痒痒,不会出吃的人觉得每次吃菠萝就感觉被什么咬了一口,刺痛感强烈,其实这是因为菠萝中含有一种“菠萝酶”这种东西能够分解蛋白质,让我们吃在嘴里好像被咬了一口,其实我们吃菠萝前要用盐水泡一泡,就能破坏这种物质,那菠萝要用盐水泡多久呢?

菠萝要用盐水泡多久

菠萝要用盐水泡多久,教你怎么正确的吃菠萝

菠萝有很多好处,但是要早准方法了在吃,就比如在吃菠萝前要用盐水泡半个小时,只有泡半个小时的盐水才能破坏菠萝中的物质,如果泡的时间不够半个小时,菠萝中的“菠萝酶”没有完全失去活力,就可能导致过敏,如果泡的时间过长就会导致菠萝中的营养物质流食,味道也不完美,所以为了避免这种问题。菠萝泡半个小时为最佳。

当然啦,菠萝除了生吃以外还有各种各样的吃法,我来为大家介绍一下。

正确的菠萝吃法

1、菠萝鸡翅

菠萝要用盐水泡多久,教你怎么正确的吃菠萝

我们在做菠萝鸡翅之前,先准备鸡翅三支,菠萝适量,还有各种调理,将鸡翅背面划伤几刀使其能够更加进味,然后放入盐,生姜蒜,混合些调料,抓匀,在将菠萝切块放入鸡翅内,腌制一个小时,然后放入锅里加热,起锅后,一到美味的菠萝鸡翅就做好了。

2、菠萝炒饭

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将菠萝从三方之二的地方切开,挖去里面的果肉,将挖出来的果肉切成丁,在将鸡蛋加入 少许的盐,打撒,将锅内烧热,然后将米饭放入其中翻炒,加入适当的食材,在将蛋液混合翻炒,在加入菠萝丁,翻炒均匀,盛入菠萝壳内一到美味的菠萝炒饭就做好了。

3、菠萝粥

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将菠萝切小块备用,然后将大米煮熟,在将菠萝丁放入大米中熬上二十几分钟,在放入枸杞,在熬上几分钟一碗美味的菠萝粥就好了,相较于上面的,我觉得菠萝粥更适合我们这种手残人士,美味而且简单,如果还想要更甜一点的话还可以加入一些糖。

4、菠萝派

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相较于上面的中式吃法,菠萝派更加西式一点,将黄油软化,在将菠萝切丁,加入果酱在根据个人的口味加入糖,把面粉和黄油混合在一起揉成团擀平,在放入摸具内,在将馅料放入模具,放入烤箱加热等待出锅就好了。