“十人九腰痛”,这是一个我们都耳熟能详的说法。现代人的生活中,长时间的坐姿和缺乏运动已经成为了导致腰痛的罪魁祸首。腰痛腿酸是很多人都有的问题,尤其是坐办公室时间长或者缺乏运动的人更容易出现这种情况。腰痛严重影响了工作和生活,需采取有效的方法缓解。除了适量的运动和注意保持正确的姿势外,改善饮食也非常重要。今天就和大家分享一些缓解腰痛的食谱,希望能够帮助大家缓解这一困扰。

多吃哪些家常菜系能缓解腰痛

 

多吃哪些家常菜系能缓解腰痛?

1、红烧猪蹄

猪蹄是一种营养十分丰富的食物,含有大量的胶原蛋白和蛋白质。这些成分有助于增强人体的韧带和肌肉的弹性,缓解腰痛和腿酸的症状。而且,红烧猪蹄的做法简单,味道鲜美。

具体做法将猪蹄清洗干净放入锅中,加入适量水和料酒,大火烧开后,关火捞出,晾凉后再切成小块。另起油锅,加入葱姜蒜爆香,倒入切好的猪蹄块一起煸炒至表面略微变硬,变色,接着加入适量酱油、冰糖、八角、桂皮等调料,继续煸炒。倒入适量清水,水要没过猪蹄,大火烧开转中小火慢炖1-2小时,直到肉质变得柔嫩入味。最后加入适量盐调味,翻炒均匀即可关火出锅。

2、鲫鱼豆腐汤

鲫鱼肉质细嫩,富含蛋白质和多种维生素,具有滋阴养血、补充肝肾的作用,能够缓解腿酸腰痛等症状。再加上豆腐的丰富营养,美味又健康。

具体做法先把鲫鱼处理干净,鱼身改刀,豆腐切成小块,焯水后捞出沥干水分。砂锅内加入水,放入葱姜片,料酒,盐,胡椒粉,大火煮开后放入鲫鱼,转小火煮大约10分钟左右,(可依据鱼块大小调整时间)。再把焯水豆腐块放入,小火慢慢煮到豆腐入味即可。最后根据个人口味调整咸淡即可。

:鲫鱼去鱼鳞和内脏后要冲洗干净,否则汤会带有一些泥沙味豆腐一定要用嫩豆腐,口感更好,煮的时候注意不要煮得过久,否则容易烂鲫鱼不要煮过头,以免肉质变硬不好吃。

3、大蒜炒猪肚条

具体做法猪肚提前煮好,晾凉后切条,大蒜剥皮,青椒切条备用。锅中倒入少量食用油,烧至八成热后先加入猪肚条煸炒,炒至猪肚变色后,加入大蒜和青椒一起翻炒,炒香后加少许料酒,继续翻炒均匀。最后加适量生抽和一点鸡精调味,炒匀即可出锅。

温馨提示:3道家常菜非常方便简单,不仅美味可口,对身体也很有好处而且,建议每周轮流食用这3道菜,更能达到多种食材交换养分,保持健康的效果平时也要多注意不要长时间坐着,多运动和改善睡眠习惯,这样才能真正做到腰不酸腿不痛,腿脚有劲精神足。