“熬夜”是生活中再普遍不过的一件事，每个人都知道熬夜伤身体，但您知道熬夜还会使维生素缺乏吗？维生素能够营养神经，使人的神经肌肉维持正常功能，提高人体兴奋度，而熬夜会引起疲劳，这时身体就需要调动更多的维生素来对抗疲劳，因此会加速体内B族维生素的丢失。一旦人体缺乏B族维生素（尤其B1、B2、B12），可能会出现胃肠疾病、皮肤病、贫血等多系统疾病，还更容易长胖。B族维生素在我们日常的饮食中就可以来补充，那么，哪些食物中富含B族维生素呢？
维生素B1
小麦胚芽、葵花籽仁、瘦猪肉，其次为粗粮；
维生素B2
猪肝、猪肾、牛奶、杏仁、小麦胚芽、粗粮；
维生素B3
动物性肝脏以及酵母、鱼等食物中；
维生素B5
动物肝脏、酵母、蛋黄、豆类中含量最为丰富；
维生素B6
肉类、肝、蛋黄、全谷类食物、蔬菜和坚果中；
维生素B7
干酪、肝、大豆粉中含量最丰富，其次是蛋类，再次是粗粮；
维生素B9
各种动植物性食品中，但加热和加酸叶酸的损失率很高，可通过膳食补充剂补叶酸；
维生素B12
动物性食物中，特别是肉蛋类和乳制品。
当然，如果您认为记住这些食物有些困难，记住下列4条饮食原则，也能获取到充足的B族维生素——
多吃全谷物：占主食1/3左右。
适量坚果：10克/天。
少量瘦肉：≤75克/天。
适量蛋奶：牛奶300克/天，蛋≤1个/天。
总结：如果饮食实在无法改善营养素缺乏的问题，必要时可以到营养科面诊评估，遵医嘱服用适合自己的营养补充剂。
