饺子是我国的一种传统美食,不论是在我国的哪一个地方,都有着吃饺子的传统,而饺子的精神便是在它的馅,一个饺子是否好吃,关键在于它的馅十分配的好,下面我便来为大家推荐十种最好吃的饺子馅,相信在这么多饺子馅中,总有一款适合大家口味的。

十种最好吃的饺子馅

1、白菜牛肉

牛肉的口感鲜嫩相较于猪肉,牛肉没有肥肉,所以并不会让人感到油腻,而牛肉和白菜的搭配便是绝配,制作白菜牛肉饺子的时候,我们要将白菜切成丝放入容器里加盐将白菜的水分沥出,在和牛肉很好切碎加调料,白菜牛肉饺子馅就做好了。

2、白萝卜牛肉

除了白菜牛肉外,在十种最好吃的饺子馅中我还想为大家推荐白萝卜牛肉,将它们二者搭配,让牛肉和白萝卜的的碰撞迸发出鲜香清爽的味道,在我国中医中就有白萝卜调理脾胃的说法,而将白萝卜和牛肉结合在冬日食用,不仅好吃还十分的养生,我们在制作的时候将白萝卜切成丝用热水煮烂,这切成末,和牛肉混合在一起。

3、芹菜猪肉

猪肉馅的饺子可以说是我们最古老的吃法,在大多数时候我们都选择的是猪肉馅的饺子,而其中芹菜猪肉馅的饺子食用的最多,芹菜的味道十分香,将它和猪肉混合在一起煮出来的饺子可以说是香飘十里,在制作芹菜猪肉馅的饺子的时候我们将芹菜叶榨成汁和面,芹菜茎剁碎调馅这样制作出来的饺子才好吃。

4、韭菜猪肉

猪肉馅的饺子我们吃的最多的还有韭菜猪肉馅的饺子,虽然韭菜猪肉馅的饺子没有芹菜猪肉馅的饺子那么香但是也是十分好吃的,我们将猪肉剁碎以后,在将韭菜控干水分切成碎末,将二者搅拌均匀放入调料便制作完成了。

5、白菜猪肉

猪肉馅的饺子可以说是在饺子馅界最多一种馅料了,除了芹菜韭菜等等外,白菜猪肉馅的饺子可以说是最普通的一种了,白菜应季季节在冬季,而冬季又正是吃饺子的时候,我们将他们二者相搭配食用,可以说是非常的好了,在白菜中汁水非常多,所以我们在制作的时候最好是将白菜控干水分以后在制作,防止煮的时候裂开。

6、胡萝卜羊肉

羊肉也可以制作成饺子馅,羊肉滋补,特别是在冬日食用羊肉,可以让身体暖洋洋的,但是羊肉味腥,制作胡萝卜羊肉饺子的时候,要注意将它焯水去腥以后在制作,另外将羊肉和胡萝卜搭配,可以去掉羊肉多余的油脂是味道更佳好吃一些。

7、三鲜馅

很多人都听说过三鲜馅的饺子,但是具体的三鲜馅的饺子指的是那些材料并不知道,其实三鲜馅的饺子一般指的是虾仁、猪肉、鸡蛋等,猪肉提味、虾仁鲜嫩而不腻,再加入鸡蛋增加口感,便十分的美味了,想必其他材料,三鲜馅的饺子口感口感更佳的丰富,也更佳的深受人们的喜爱。

8、素三鲜馅

除了我们上面说的虾仁、猪肉、鸡蛋这三种肉类的三鲜饺子,其实还有一种素的三鲜饺子馅,一般素三鲜饺子馅的材料为,香菇,包菜和胡萝卜,这三种蔬菜都是在冬日里食用的,我们将包菜切碎腌制,胡萝卜切丝过水,然后香菇泡水切丁,炒熟以后,放入锅内一起炒熟以后在包在饺子里,十分的好吃。

9、韭菜菠菜

我们吃饺子的时候不一定要全肉的饺子,可以用蔬菜为主要材料,肉类食品为配料然后制作饺子馅,比如韭菜菠菜馅的饺子,我们可以将韭菜和菠菜控干水分以后切碎,放入一点点肉类来进行提味,在放入调料搅拌均匀,以后用饺子皮包起来煮熟便可以食用了。

10、胡萝卜馅

大家如果实在是不想要食用荤腥的饺子便可以选择没有肉类的胡萝卜馅饺子,我们将胡萝卜过一些水,然后切碎,加入调料,提味的活可以加一点点芹菜沫这样吃起来更加的香,另外我们在吃胡萝卜饺子的时候要注意了,千万不要蘸醋吃,以外醋会破坏胡萝卜素,蘸醋吃也不好吃。