虽然说海发菜和发菜是两种完全不同的食物,但如果一起放在你面前,你根本分辨不出来,因为两则非常相似,所以名字才能这么雷同,不过海发菜和发菜的区别也比较明显,比如产地就不同,而且细看也能够看出端倪,当然海发菜的功效与作用也是非常丰富的。

一、海发菜和发菜的区别

海发菜和发菜的区别,海发菜的功效与作用更丰富

海发菜和发菜的区别很大,很明显的就是海发菜产自海洋,而发菜产自土地,两者的生长环境可以说是天壤之别,营养价值也是大相径庭,因此海发菜和发菜从本质上来讲,只是形态相似的两种生物。

海发菜和发菜的区别,海发菜的功效与作用更丰富

虽然说海发菜和发菜在外观上非常相近,但细看也能看出来,发菜会比海发菜更细,而且是黑色的,而海发菜多为绿色,也有黑色的,从粗细和颜色就能够判断,所以海发菜和发菜的区别很明显,而且海发菜的功效与作用相对来说也更丰富一些。

二、海发菜的功效与作用

1、软坚散结

海发菜和发菜的区别,海发菜的功效与作用更丰富

海发菜对身体肿痛和疮疖以及结石病都有很好的预防和缓解作用。此外还有润肺化痰的作用,能够用于肺炎、气管炎以及咳嗽气喘等病症的辅助治疗,而且功效非常显著。

2、利水消肿

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海发菜味苦性寒,能够起到清热解毒的作用,还能够利水消肿,其富含的微量元素钾,能够调节体内酸碱平衡,促进多余钠的排除,提高人体肾上腺功能,还可以让过高的血压降下来。

3、清肠排毒

海发菜和发菜的区别,海发菜的功效与作用更丰富

海发菜中含有丰富的纤维素,能够促进肠胃蠕动,并清理肠胃道淤积的毒素和脂肪,能够让体内这些有害物质排出体外,所以海发菜的功效与作用还是非常不错的。

4、补充营养

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海发菜中还含有丰富的蛋白质和碳水化合物,除此之外其含有的钙、铁、钾等多种矿物质和多种氨基酸对人体都有很好的滋补效果,特别是其精氨酸含量特别高,是猴头菇的5倍还多,所以对身体有很好的调理作用,能够预防多种疾病发生。