莲雾是一种热带水果，近几年才在国内出现，了解这种水果的人并不多，所以很多人不知道莲雾怎么吃，莲雾之简单直接的方法就是直接吃，水分充足，但是莲雾不是那么甜，很多人喜欢和其他食材一起搭配着吃，一起看看莲雾的吃法有哪些？
莲雾怎么吃
1、凉拌莲雾
莲雾洗净切成片状，放在淡盐水中浸泡一小时，可以不用削皮，这样吃起来口感更脆，但是要确保清洗干净了，把水果黄瓜、小胡萝卜等自己喜欢的食材洗净以后切成块状，和泡好的莲雾放在一起加入少量的醋和食用盐拌匀，即可食用。
2、莲雾沙拉
莲雾洗净以后切成块，再准备适量圣女果、猕猴桃、香蕉、苹果等自己喜欢吃的水果，把它们全部洗净以后削皮，切成块状，放在干净盘子中，然后淋上浓稠的酸奶，或者沙拉酱，搅拌均匀就能得到好吃又健康的水果沙拉了。
3、直接吃
莲雾洗净以后可以不削皮直接吃，果子柄的部分糖份比较少，吃起来口感有点酸，下方的脐部味道有一点涩，不瞎换的朋友可以把这两个部位切掉再吃，可以像吃苹果和梨一样直接啃，也可以切块沾上盐或者酱油，吃起来更加爽口解暑。
4、莲雾蒸肉茸
准备适量的瘦肉，剁碎以后加适量葱、姜、生抽、麻油等，调成自己喜欢的馅料，把莲雾清洗干净，在中间挖一个大洞，把准备好的肉塞进去，再把莲雾放入到蒸锅中隔水蒸，水开以后用大火接着蒸10分钟，蒸好以后可以拿出来直接吃。
5、糖水莲雾
把莲雾切成小块或者长条，不要核，放在锅中加适量冰糖，大火煮沸后转小火煮20分钟，可以和糖水，果肉也可以吃，好吃还能清热去火。
莲雾的功效与作用
1、美容养颜
莲雾含有大量的水分和丰富的维生素C，花青素等，我们食用之后可以给皮肤补充充足的水分，让皮肤水水嫩嫩，还可以清除体内的自由基，延缓肌肤的衰老，预防皱纹的产生，有很好的美容养颜的功效，女性朋友可以多吃......【查看详情】
