山药营养价值，食用山药不仅能补充我们身体所需的营养物质，还有降血糖、健脾胃、益肺止咳、增强抵抗力的功效，但是因为山药皮含有皂角素，山药黏液中含有植物碱，所以在处理山药时手很容易瘙痒，那山药痒怎么快速止痒呢？
山药痒怎么快速止痒的小妙招
1、抹生姜
山药皮含有的皂角素、黏液中含有的植物碱，都具有一定的刺激性，我们的皮肤接触到之后很容易出现瘙痒难耐的情况，这时候可用冷水冲洗搔痒处的皮肤，然后涂抹生姜汁，轻轻揉搓，促进皮肤吸收，可以有效止痒。
2、吹风机吹热风
如果上述方法对自己没有很好地止痒效果，可以把手放在温度高的地方烤一烤，注意不要烫到手了，也可以用出风机的热风吹，这样比较安全，也可以把手部浸泡到热水中五分钟左右，因为山药里面的皂角素不耐热，高温可以快速缓解瘙痒症状。
3、抹醋
处理山药的时候，发现手部过敏瘙痒的话，可以立刻在手上涂抹一点食用醋，等过几分钟皮肤吸收之后再冲洗掉，有缓解瘙痒、止痒的作用。
4、抹面粉
面粉应该家家户户都有，处理完山药之后可以拿出一点点面粉，涂抹在手上瘙痒的地方来回揉搓，最后用水冲洗干净就行。
5、抹维生素E
家里有维生素E胶囊的话，可以胶囊弄破把油涂抹到手背上面，过几分钟之后就不会痒了。
为了避免下次处理山药的时候手还会痒，大家可以带上手套再削皮，或者把山药放进锅中用开水煮熟，这样去皮更加轻松，而且不会再出现过敏反应。
