空气炸锅是最近几年非常火的一款厨具,主打健康少油,像炸鸡、薯条、烤红薯都可以用空气炸锅来制作,非常简单方便。下面整理了空气炸锅食谱做法大全,看完之后轻松搞定自己想吃的美食,非常适合手残党。
空气炸锅食谱做法大全
一、炸鸡翅
1、鸡翅洗干净之后,用清水浸泡30分钟,将血水倒掉洗干净。
2、用牙签在鸡翅上扎点洞,用自己喜欢的腌料腌制入味。
3、空气炸锅180度预热5分钟,然后160度烤15分钟,期间要给鸡翅翻面。
同样的方式可以用来烤鸡腿,根据鸡腿的大小自己来调整时间。
二、蛋挞
1、碗中打入两个鸡蛋,搅拌成蛋液,根据自己口味加糖。
2、然后倒旺仔牛奶,搅拌均匀,过一下筛,倒入蛋挞皮中。
3、放入空气炸锅中,200度烤8分钟,喜欢吃焦一点的可以烤久一点。
三、烤红薯
1、红薯洗干净,空气炸锅中铺上一层铝箔纸,不然烤出的红薯流油会不好清洗。
2、200度烤30-40分钟,期间每隔十分钟翻个面。
3、红薯最好是选择个头大小差不多的,会好烤一些。
四、蒜蓉大虾
1、大虾洗干净,去掉虾线,用料酒腌制一下
2、空气炸锅调180度预热5分钟,期间用蒜蓉、黑胡椒粉、盐调一个料汁。
3、然后把虾放进锅中,倒入料汁,180度10分钟,翻滚一下。
五、炸馒头片
1、碗里打两个鸡蛋,加适量食用油、盐,顺着一个方向搅拌均匀。
2、馒头切成厚薄均匀的片,放进蛋液中均匀的裹上一层。
3、裹上蛋液之后,放入空气炸锅中,180度的高温炸5分钟左右即可食用。
同样的方式可以烤面包片,180度烤3分钟,然后刷上蜂蜜水,烤2分钟,想吃硬一点的,可以烤5分钟。