夏天羊肉配什么炖最好,枸杞和羊肉都是可以补肾的,夏天羊肉配枸杞炖最好,因为它既可以壮阳补肾,除了有对男人的好处外,它还能够帮助女人调理月经不调,对于小孩来说,还可以提高免疫力,增强抵抗疾病的能力,大家不妨在夏天试着用枸杞搭配着羊肉炖,加个甘蔗也是不错的,下面有具体视频哦。
夏天羊肉配什么炖最好
上面就是羊肉和枸杞一起炖的做法视频了,大家可以看看视频,如果没看清楚,下面也有图片讲解,让你轻松学会。
食材准备:羊肉800克、甘蔗150克、枸杞、生姜、红枣、大葱
具体做法:
1、 首先我们要备好食材,将食材切好,我们要将大葱切段、大姜切片、甘蔗切成手指那么长的条,然后装进盘子里,等待后面备用。
2、 我们要把羊肉放进锅中焯水,在这个过程中,我们也要将切好的姜片放进锅里,再加入我们的料酒,以此来去除羊肉身上的腥味,然后准备把水烧开。
3、 等水开了,我们就要把锅里的浮沫撇去,然后把我们的羊肉捞出来洗干净。
4、 我们要在在另一个炖锅里面,放入我们的羊肉和甘蔗条、姜片和红枣,然后向锅里加入清水水和料酒,然后用大火烧开,用中小火炖五十分钟。
5、 五十分钟过去了,当我们看到锅里的羊肉炖软了后,可以加入我们准备好的枸杞,并向锅里加入食盐和胡椒粉,此时再等水沸腾一遍,我们的羊肉就好了。
以上就是,夏天羊肉配什么炖最好的视频做法和图片讲解了,羊肉用枸杞炖是不错的哟,是能够滋补我们的身体的,一家人聚在一起,都可以吃的,男人补肾壮阳,女人调理经期,小孩提高免疫力。
炖羊肉不能少的四种调料
羊肉之所以有膻味是因为其中含有一些化合物,而料酒中的酒精可以使这些物质溶解,然后和酒精一起挥发掉,在料酒中也含有一些花椒、大料等香料,都具有去膻味的作用。不仅炖羊肉可以加料酒.....【查看详情】