香附是一种中药，性平，它的味道尝起来是有些苦的，但是对人体来说，是有着很多的好处的，如果大家不了解的话，这里就给大家详细说一说，这里总结了些香附的功效与作用，此外，如果大家不知道如何食用的话，也是可以往下看的。
香附的功效与作用
1、缓解女性月经不调
香附是可以帮助女性缓解月经不调的，如果在生理期间出现了痛经的话，也是可以食用香附的，大家可以用它煮粥喝，对女性来说热乎的粥，也是可以帮助女性朋友暖暖子宫的，此外也可以泡茶喝。
2、缓解头痛
对于一些头痛的现象，香附也是可以帮助缓解的，它可以和其他药材一起搭配服用，用茶一起顺着服用下去，如果大家出现了头痛的现象的话，可以咨询医生，在医师的指导下用药，不要自己随便用药，以免耽误了病情。
3、清热
如果出现了感冒、发烧等症状，身体有发热的表现的话，香附是可以帮助人体清热的，它里面含有能够清热的成分，另外，值得提一提的是，在一些感冒药的成分里面，就有香附的成分。
4、帮助治疗肝郁气滞
肝郁气滞是会出现一些症状的，比如出现了一些呼吸困难，或者出现便秘等症状，而香附是可以帮助缓解这些症状的，有时候我们情绪不好，过于抑郁是可能会出现这些情况的，在古籍中，也有记载帮助治疗肝郁气滞的类似功效。
大家看到这里，应该知道了香附的这么多好处，那要是需要服用的话，该怎么吃呢，下面就给大家介绍一下它可以怎么食用，大家可以记一下。
【食用方法】
1、泡水喝
对于一些痛经的女生来说，可以选择用香附泡水，温暖子宫，缓解痛经。具体做法很简单，大家要将准备好的香附清洗干净，然后放进有水的锅里，把它烧开，在煮10分钟，小火就行，不用大火，如果家里有玫瑰花额话，也可以放进去煮，在关火前的前1分钟放进去就可以。
2、煮粥喝
香附也是可以煮粥喝的，大家可以煮普通的米粥就可以。将我们准备好的香附洗干净，放进锅里面，我们先泡个5-10分钟，比绿豆泡的时间要短些，接着就可以煎香附，看到汁水后，把它留着，放进待煮的粥里就可以了。
以上就是香附的功效与作用及食用方法，大家看到这里应该对香附是有所了解了，如果大家想要想要食用它的话，可以按照上面的方法来服用。