白兰地是一种味道独特的酒。许多人在偶然喝下它后不能忘记它的味道,并且想为自己买它。然而,我不知道它是多少。这是一瓶多少钱白兰地是给葡萄酒爱好者的。
白兰地一瓶多少钱
法国的白兰地有着很好的酿造历史,而且法国白兰地的口感是非常的醇厚的,而且酒香味十足,法国富豪白兰地价格62元,法国富豪拿破仑白兰地价格288元,40°轩尼诗VSOP干邑白兰地价格359元,40°法国马爹利蓝带干邑白兰地价格989元。
38°法国万事好VSOP白兰地价格99元,40°法国轩尼诗XO700ml尊贵享受价格1299元,40°法国大班保罗VSOP白兰地价格89元,40°法国马爹利XO干邑价格1398元,40°法国大男爵拿破仑白兰地价格139元,40°雷凯5年白兰地价格329元。
由于白兰地价格昂贵,中国白兰地种类少,广大酿酒爱好者流行自酿白兰地,采用葡萄发酵,通过“3D蒸酒器”蒸馏得到高度的葡萄蒸馏酒,然后调度到42度,再放入橡木桶存放数月就可以喝白兰地了,便宜的一百多,贵的几万一般烟酒店都有卖。
喝白兰地要用什么杯子
喝白兰地,要用一种特殊规格的高脚玻璃杯。每次倒到杯里的酒,只能有一盎司左右。简便的检验办法,是把盛了酒的高脚杯倾倒,酒齐杯子下口而不溢出为恰好。用左手中指和无名指,夹住酒杯高脚,双手紧捧酒杯,慢慢来回晃动。利用手掌的温度,把酒均匀加热。酒温达到人的体表温度时,酒香四溢。
白兰地的摇动方式
将杯身倾斜约45度,慢慢转动一周,再将杯身直立,让酒汁沿著杯壁滑落。此时,杯壁上所呈现之宛如美女玉腿舞动的纹路,即为所谓的"酒脚";越好的干邑白兰地, 动的速度越慢,酒脚越圆润。
闻嗅白兰地香气可先远闻后近闻,远闻即可知酒体香气与强度,近闻可分辨香气特色及他酒体优劣的持久性,略啜一小口含在口中,从舌尖、舌缘到舌根,感受不同味蕾口感,稍摇动酒杯接著徐徐入喉,先含一些醇酒在舌间滑动,再顺著舌缘让酒流到舌根,然后在口中滑动一下,入喉之后趁势吸气伴随酒液咽下,伴随著吸气让醇厚的香气得以完全散发,再用鼻子深闻一次,将所有的精华消化於口鼻舌喉之间。
干邑白兰地的香气有淡雅的葡萄香味、橡木桶的木质风味, 此时愈好的白兰地所停留在口舌鼻喉间的香气余韵会更持久。