贵妃芒和甜芒果属于芒果,但它们之间的区别也很明显,首先是肤色和形状大小,其次是味道。所以,贵妃芒甜蜜的人哪一样好吃?有什么区别贵妃芒黄金・芒斯呢?
贵妃芒的特点
果实长椭圆形,果顶较尖小,果形近似吕宋芒,单果重300-500克。未成熟果紫红色,成熟后底色深黄,盖色鲜红,果皮艳丽吸引人。在收获期天旱而光照充足时,果实较耐贮运,味甜芳香,一般无松香味,糖度14-18度,种子单胚。目前在海南已经成为主栽品种之一。另有大小之分,小贵妃芒约150克一个,大的重约500-600克。
甜心芒的特点
甜心芒,也叫生吃芒、冰糖芒,是唯一的一种可以生吃,熟吃甜到没朋友的芒果,唯一的不完美是它有点丑。至甜芒果,生熟两吃。
越南甜心芒,它也是青芒的一种,据网络资料记载它可是现在越南标志性的芒果品种了,一般是手掌大小,果肉为橙黄色,芒果香味很浓,咬起来有一种Q弹的感觉,软香滑腻,几乎没什么纤维,核很薄,吃起来特别过瘾。
芒果的品种
海南芒果:贵妃芒、台农、金煌芒、象牙芒等主要品种,上市期2~6月;
广西芒果:桂七、凯特、香芒等主品种,上市期6~8月;
四川芒果:凯特芒、金煌、爱文芒、红芒等品种,上市期7~11月;
云南芒果:三年芒、台农、贵妃、金煌等品种;上市期7~8月;