金华火腿是最好的特产浙江的金华。它是以地名命名的。这金华火腿在全国非常受欢迎。我相信许多人非常喜欢它。让我们更多地了解它。
金华火腿是哪里产的
金华火腿是浙江产的。
金华火腿以金华“两头乌”的后腿为原料，加上金华地区特殊的地理环境、气候特点，以及民间千年形成的独特腌制和加工方法，产品具有典型的地方性。金华地处浙中丘陵盆地，“三面环山夹一川，盆地错落涵三江”的独特地貌，加之春早秋短，夏季长而炎热，四季分明，干湿交替，为金华火腿的生产提供了得天独厚的自然、地理、气候条件。
金华火腿怎么吃
原料：芹菜300克、金华火腿100克、葱丝5克、姜丝3克、花椒10粒、精盐、绍酒各1小匙，味精、香油少许，色拉油2大匙。
做法：
1、将芹菜摘洗干净，切成3厘米长的段。
2、金华火腿切成长丝备用。
3、锅中加油烧热，先爆香花椒，葱丝、姜丝。
4、再烹入绍酒，然后放入芹菜，精盐炒至断生。
5、再加入味精调味，最后淋入香油，翻炒均匀即可。
金华火腿禁忌人群
1、患有急慢性肾炎的病人平时不能吃火腿;
2、凡浮肿、水肿、腹水者不可食用火腿;
3、感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满的患者不可服用火腿。