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说到这种冷杉真菌，许多人都很熟悉。价格相对合适，而且味道也很好。要理解枞菌的发音，你读宗还是丛？一年有三种作物吗:冷杉细菌如何读zone或丛？
读z而不是zō ng。单词fir有两个发音，一个是c而不是c，c是树的名字，即fir。另一个是zōng，地名是zōng，像安徽省的枞阳县。从发音来看，它与真菌无关。
枞菌还有很多种其他的叫法，像枞树菌，松菌，松乳菌之类的，在国内还是有很多地方都是分不到有的，云南的产量是最大的。枞菌的价格是每年都在上涨，最贵的时间是在农历九月，能卖到上百块一斤。也可以自己去采摘，不过枞菌不是什么时候都能长出来，这是要天时地利，下暴雨过后才会长出来。