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甜面酱，这是许多人喜欢吃的，而且味道很好。甜面酱如何保存它？甜面酱它过期后可以食用吗？
甜面酱如何储存:1。避免高温环境，不开盖正常储存，在保质期内保持原有质量；它也可以低温冷藏，以延长储存时间。
2.打开盖子使用后，请将其存放在避免高温、潮湿和不卫生的地方。为了避免在高温下接触氧气和颜色加深，建议将其储存在冰箱中。冷冻保存可以延长保质期。酱油如果储存在零下20摄氏度的家用冰箱里，一般不会结冰，因为它含有盐、乳酸、糖和其他成分。炉渣将在零下40度出现，并在零下60度完全冻结。
甜面酱，又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如酱爆肉丁等，还可蘸食大葱、黄瓜等菜品。