炒米茶不是真正的茶，它是四川、广东等地的一种茶。炒米茶吃的时候，水和米饭一起吃。让我们看看炒米茶什么时候是最好的饮料
炒米茶是喝水还是吃米
炒米茶怎么做
材料：大米
做法：
1、用免淘洗的大米最省事，我没有免淘洗大米，就用的普通大米：将大米淘洗干净放入漏勺中控净水，然后放在干净的容器中平铺晾干，铺的越薄晾得越快，可以晚上晾上到第二天基本上就差不多了，一定要完全晾干，不然炒的时候容易糊
2、准备一个无油无水干净的炒锅，在火上烧至微热，倒入大米中小火慢慢翻炒
3、将大米炒制全部深金黄色后，关火，晾凉就可以放入瓶中盖上盖子常温保存了
4、吃的时候用手抓出一小把放入锅中，加10倍的水大火烧开，小火煮到米开花即可，很短的时间就会煮开花的，可以煮的稠一些像米粥一样，也可以像我这样水多些当茶喝小孩子如果积食了，可以给他一天喝几次炒米水，比吃药好使