蓝莓是一种大家都熟悉的水果,一般可以在超市买到。由于我国蓝莓的产量非常有限,所有水果中价格相对昂贵,但蓝莓的营养价值极高。我相信许多人听说过覆盆子。有些人说覆盆子和蓝莓是水果,但它们只是另一个名字。覆盆子是蓝莓吗?这两者有什么区别?爱达夫健康网告诉你
覆盆子是蓝莓吗?
覆盆子不是蓝莓,两者是完全不同的两种水果。
覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺;覆盆子有很多别名,例如:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌?子。
所以覆盆子不是蓝莓,而是树莓。
覆盆子和蓝莓有什么区别?
1、覆盆子是蔷薇科悬钩子属,蓝莓是杜鹃花科越橘属。
2、覆盆子多为红色,也有黄色和黑色,但蓝莓都是蓝色的。
3、覆盆子的果实是聚合果,而蓝莓是每一颗都是独立的浆果。
从爱达夫养生网(www.idafoo.com)以上文章中我们可以发现,覆盆子其实是树莓,和蓝莓是两种完全不同的水果,两者从外表到适应气候再到营养成分都是不一样的,所以我们不要将它们搞混了,在购买时一定要分清买的是蓝莓还是覆盆子,不过由于两者的主产地都是外国,所以市场价格都比较高。