维生素D是人类生长的必需营养素。如果身体缺乏维生素D,会导致许多不良症状。因此,平时要注意维生素D的补充。 补充人体维生素D能有效预防佝偻病和促进骨骼生长,所以它有很好的保健作用,但是哪些食物维生素D含量高呢?今天,阿达夫健康网也挑出了前三种含有维生素D的食物,并对每个人逐一进行了详细的分析。
鱼肝油中含有的维生素d排名第一
含维生素d排名第一的食物是鱼肝油。鱼肝油其实就是从鲨鱼、鳕鱼等鱼类动物的肝脏中提炼出来的脂肪,颜色一般呈黄色或者乳白色,带有一点腥味。鱼肝油富含维生素a和维生素d,可以用来治疗夜盲症或者佝偻病。平时让宝宝服用适量的鱼肝油,可以促进宝宝的骨骼更加健康地生长,所以大部分宝马都会在家里常备鱼肝油。另外,虽然鱼肝油对孕妇有一定的好处,但一般情况下,孕妇是不需要额外服用鱼肝油的。鱼肝油的萃取方法有蒸煮法、淡碱水解法、萃取法、低温提油法、酶解法等。
深海鱼类中含有的维生素d排名第二
含维生素d排名第二的食物是深海鱼类。很多人也许不明白深海鱼和近海鱼有什么区别。虽然深海鱼和近海鱼所含的营养价值是差不多的,比如蛋白质、脂肪、钙等。也都可以使胆固醇降低、增强体质和抵抗力,预防某些疾病。但总体上来说,深海鱼类在海底,生活水源污染减少,所以肉质等都更健康。而且长期深居海底,可以避免人类的捕捉,没有精神压力。
动物肝脏中含有的维生素d排名第三
含维生素d排名第三的食物是动物肝脏。动物肝脏是动物新陈代谢、储存体内营养成分的重要器官,其富含维生素d和各种微量元素。在平时食用动物肝脏是要多加注意。第一要采买新鲜健康且经过检查合格的动物肝脏,一般健康的动物肝色泽明亮、外面光滑、质地柔软且有弹性。第二是要认真处理清洗好动物肝脏,一般都用流水清洗,还会用酒消毒。第三是动物肝脏一定要熟透了才能吃。第四是要适量的吃动物肝脏,不宜天天食用,物极必反。