饺子是许多人冬天吃的食物。当冬天来临的时候,许多人会选择吃饺子。然而,有许多美味的饺子馅。让我们来看看十大最佳饺子馅。
十种最好吃的饺子馅
相信很多人都跟小编一样非常喜欢吃饺子,下面小编为大家介绍几种饺子馅,不知道你们吃过没?
No1、虾仁馅
不知道有没有喜欢吃虾肉的小可爱呢?如果有的话那小编强烈推介虾仁馅的饺子,把虾仁去线和草鱼肉、姜一起剁成馅,加入调味料,真的美味!亲们也可以根据自己的喜好加入别的东西,但是记得吃完虾后不要立即吃水果哦。
No2、青瓜馅
是不是有人不知道青瓜呢?其实青瓜馅就是黄瓜馅;大家可以将黄瓜剁碎,炒熟的鸡蛋剁碎,再适当的加入一些香菜,混合调味料搅拌均匀,这类素菜又好吃吃了还不会发胖,简直一举两得,是需要保持身材的妹子的首选;而且小编建议大家蒸着吃~
No3、木耳饺子馅
说起木耳馅的那可就多了,因为啊,木耳和什么混着吃都好吃;首先呢,它可以和猪肉混在一起,喜欢吃肉的小伙伴们可以考虑,把猪肉、木耳剁馅,加入调味料混合均匀,要记得用凉水或者温水把木耳泡发哦~喜欢素食的小可爱也不要急,因为木耳、豆腐、酸豆角剁碎混合在一起也好吃到炸哦~
No4、大肉水饺馅
说是大肉水饺馅其实也不对啦,毕竟不能全是肉不是,不然一顿吃腻了多不划算是吧。所以五花肉里面加韭菜是不错的吃法,韭菜可以中和肉的腻,即使不爱吃肉的人也能完全接受这类饺子,当然啦,这样的饺子可一定要陪着辣椒和醋一起吃才够劲!
No5、酸菜馅
说起酸菜大家是不是瞬间想起汪涵代言的老坛酸菜牛肉面呢?现在小编要说的就是这样的饺子馅,但是可不是老坛里面的那种酸菜啊~而是自己腌制的菜,将酸菜切碎水分挤出,不要挤干,将肉剁碎加少许到酸菜里面,混合调料搅拌均匀,别有一番风味哦。
No6、三鲜馅
三鲜馅有很多种搭配方法,但是小编推荐肉三鲜:猪肉、虾仁、鸡蛋;理由很简单,这个饺子馅就是肉食动物的天堂,猪肉提味,虾仁鲜嫩而不腻,再加入鸡蛋,其味道无法言说哦~
No7、白菜猪肉馅
虽然好像每种饺子馅都有猪肉,但是搭配的素菜不一样真的有不同的口味哦~和白菜搭配的猪肉一定要精瘦肉,剁碎之后加入食用油、酱油、盐、味精、鸡精、香油、一勺糖、一勺胡椒粉和少许葱末拌匀,而且白菜剁碎后需要拿盐腌制五分钟左右哦~
No8、香菜猪肉馅
小编还是那句话,猪肉搭配不同的菜有不同的口味,更何况是提味之王:香菜呢?而且这个饺子馅还可以养身哦;它的做法当然也不能单纯的局限在加入调味料搅拌均匀了,小伙伴们可以用油把葱末爆香之后放入拌好的馅,怎么样,有没有感觉自己已经闻到了香味呢?
No9、西红柿鸡蛋馅
怎么样,尝试过这样的吃法吗?大家是不是还局限在西红柿鸡蛋汤和西红柿炒鸡蛋无法自拔呢?该创新啦!首先将鸡蛋搅匀,饺子馅需要的盐都加到里面炒好切碎,少量粉丝泡发后剁碎,西红柿去皮去瓤切丁,加入适当调味料拌匀,可不能再加盐了哈~味道绝对好吃!
No10、牛肉馅饺子
有喜欢吃牛肉的小可爱嘛,反正小编超级爱吃,所以才拿我大牛肉馅饺子压轴!相信小编牛肉不只是调着好吃,炒着好吃,炖着好吃变成馅包成饺子也超级好吃,尤其是番茄牛肉馅!牛肉记得去除筋膜再切丁哦~还要放入生姜末去腥。