黄姜色泽鲜黄色,味道微辣,具有增加食品风味的作用。姜黄中独特的姜黄素成分具有抗氧化、抗炎和新陈代谢的作用。似乎平易近人的姜黄并不是每个人都能接受。小心吃错东西,它会伤害你的。

姜黄不是人人能吃!这3类人千万别吃错

中医谈姜黄 活血化瘀、通经止痛有一套

姜黄味辛、苦,性温,能入人体脾、肝经;有破血行气、通经止痛、活血化瘀之效。常被用于治疗因血瘀气滞、血液循环不畅而引起的心、腹、胸、胁肋部疼痛症状;对于改善月经迟来、失调等闭经症状,以及舒缓风湿、肩臂疼痛有一定的益处。

姜黄补身别吃错!这3类人不宜

虽然姜黄确实含有不少对人体有益的成分,但是,由于姜黄的特性为辛温香窜,有活血、行气的功效。倘若,未适度对症食用、摄取过量,恐造成体内气血运行过快、滋补过度,使身体产生不适!特别是,下列3类体质者更是不建议摄取。

体质1、阴虚火旺者

对于阴火虚旺体质者来说,大量食用不仅无益健康,更可能因此上火,使嘴破、口臭等问题找上门。一般都是在食用过量偏辛温、活血行气的姜黄下,也就导致体内火气大量堆积无法消散,出现口臭、嘴破等上火症状!可能因平时就有熬夜晚睡的习惯,导致有阴火虚旺的问题。因此,在本身体质偏阴虚、阴液不足下,本就不易平衡外来的火热刺激。

姜黄不是人人能吃!这3类人千万别吃错

体质2、孕妇、备孕妇女

除了阴虚火旺体质者要慎服外,怀孕中或是有近期内有备孕需求的妇女,也不建议任意自行服用含有姜黄成分的食品。事实上,有活血化瘀、通经走窜之效的姜黄,同时也有抗着床,也就是抵抗受精卵着床的作用。因此,有备孕需求的女性不建议食用。由于姜黄致畸胎性不明,再加上,服用不当容易引起孕妇血行过快,而加速宫缩。为避免影响胎儿、母体健康,孕妇妊娠期间应尽量避免食用姜黄。

体质3、生理期间

姜黄除了能活血化瘀,同时也具有抗凝血之效。因此,为避免行经期间大量出血,也不建议女性朋友于生理期间服用。

【小叮咛】

不论是姜黄或是服用任何单一保健食品、成分,甚至中药或药膳补身前,大家最好能先和合格中医师讨论,根据个人体质及现阶段情况进行调理。切忌自行听信谣传滥服、滥补,或是去中药房随便抓药,才不会养生不成,反而愈补愈糟。