很多朋友可能不太理解明矾的作用。 明矾广泛应用于生活的各个方面，既可以作为生药食用，也可以作为净水剂、食品添加剂使用。 给大家的生活带来了巨大的变化。 只有事先了解明矾的功效和作用，才能帮助大家，下面我就来为大家具体普及一下明矾的功效与作用有哪些吧。
1.明矾作为净水剂
明矾这种物质可以作为净水剂的一种，明矾溶于水之后，带有铝胶体的正电荷会与带负电的泥沙胶粒相遇发生中和反应。失去电荷的胶粒就会沉入水底，可以达到一个相当不错的净化水源的效果，使大家喝到清澈干净透明的水源，日常多喝一些健康的水源对于身体健康大有裨益。
2.明矾作为灭火剂
明矾也可以作为灭火剂，在灭火器桶内加入适量的明矾和小苏打溶液，并使二者进行充分反应，可以适量出大量的二氧化碳，帮助大家达到一个及时灭火的功效。用明矾和小苏打溶液制作而成的灭火器广泛应用于日常生活的各个领域，制作方法简单，安全无害。
3.明矾作为膨化剂
明矾作为膨化剂也广泛应用于大家在日常食用的各种油炸食品中。可能很多朋友都特别喜欢在早晨吃油条，油条中放入明矾就可以使用油条变得更加膨胀，使油条变得更美味。而且很多膨化食品中也富含了大量的明矾，建议大家尽量少吃一些膨化食品。
4.明矾作为药物
明矾也可以作为中药的一种杀死孩子腹中的蛔虫，还可以帮助大家达到一个很好的清热解毒的功效，对于缓解很多朋友出现的痰多咽喉肿痛问题也可以达到一定的治愈效果。对于缓解很多老年人朋友出现的胃溃疡，十二指肠溃疡问题治愈功效也非常明显。
想必大家现在对于明矾的功效和作用有哪些的问题已经有了一个更为清晰的认识和了解。明矾还广泛应用于造纸、防水剂、油漆等多个方面，给大家的生活带来了很多的好处。不过大家尽量少吃一些添加明矾的油条和膨化食品，一方面可能会导致自身出现肥胖的问题，另一方面还可能会危害到自身的身体健康。