食盐是百味之首,不管多么名贵的食材、多么顶级的厨师,做菜不放盐,也很难做出美味佳肴,简单的盐,看似简单,却是一日三餐的基本味源。而中国是世界上最开始食用盐的国家,而随着时代的进步,现在我们在超市、调料店买到各式各样的食盐,但是还是有一些鱼龙混珠的食盐在市场中售卖,如果不会挑选食盐,很容易买到劣质食物,今天给大家介绍的这4种食盐,千万不能买,家里有的也不能吃,很多人不懂还常买。

4种不能买的食盐有哪些

 

4种不能买的食盐有哪些?

1密封性差的食盐

不管什么牌子的食材,买的时候都要按压一下包装,有一些食盐因为运输或封口的原因,导致密封袋是破裂的,这种没有封好的食盐一定不要买,因为食盐长期放在空气中,可能会有有害物质和食盐结合在一起。我们买食盐时,最好买包装特别完整的食盐。

2没有防伪标志的食盐

现在我们常吃的食盐,它的包装上都会有一个防伪标志,而且还是“一袋一标码”,这个防伪标志具有追溯功能,相当于食盐的“身份证”,可以知道这个食盐的各种信息。在市场上,有一些假冒的食盐,就没有防伪标志,所以无论什么品牌的食盐,都必须要有防伪标志。

3没有生产日期的食盐

无论什么食品,包括食盐,在包装的明显位置,都要有生产日期,因为根据食品法的规定,没有生产日期的食品,属于不合格产品,是不能上柜销售的,大家如果在超市或调料店发现没有生产日期的食盐,可以通过工商行政部门和卫生监督部门进行查处。

4杂质特别多的食盐

大家买食盐时,可以通过包装透明的地方,看内部的食盐是否有杂质。如果是观察不到包装内部的食盐,大家买回家后,也可以拆开包装,然后看一下食盐,如果杂质比较多,大家一定不要食用。因为杂质多的食盐,很有可能含有大量的重金属等对人体有危害的东西,如果吃了这种食盐,对身体非常不利。

密封性差的食盐、没有防伪标志的食盐、没有生产日期的食盐、杂质特别多的食盐4种食材都是不能买也不能吃的食盐,大家以后买食盐时,一定要格外的注意一下。