啤酒是很多人都比较钟爱的饮品，特别现在马上到春节了，和家人一起团聚难免少不了啤酒，
一、啤酒还有哪些作用？
啤酒不仅仅可以用来喝，还可以用来制作各种各样的菜品，像是啤酒鱼、啤酒鸭、啤酒鸡、啤酒烧猪蹄，啤酒和肉的搭配，是不可多得的美味。我们在闲暇的时候，可以用啤酒做一些菜品，对于喜欢啤酒这个味道的人群来说，别提多酸爽了。
二、如果没有开瓶器怎么才能把啤酒打开呢？
1、用打火机
说起用打火机开瓶盖，很多人会以为是用打火机直接顶在上面开瓶盖，其实不是这样的。我们可以用打火机绕着啤酒盖烧一圈，大概10秒钟就好，这样瓶盖就可以轻松打开了。这是因为一般啤酒盖子周围会有一层胶，烧一下融化了自然就会好开一点。
2、用勺子
不管我们是在饭店吃饭，还是自己在家里吃饭，一般都会有勺子的，这时候我们就可以用勺子来打开试一下，把勺子朝上面顶住瓶盖，用力往上掰一下，这样就会把瓶盖打开了。
3、剪刀
如果没有开瓶器，身边要是有剪刀的话，可以用剪刀来试一下打开瓶盖，用剪刀来顶住瓶盖，沿着瓶子开一圈。然后用力往上翘一下，把瓶盖给撬开，但是我们要选择坚实、大一些的剪刀，小剪刀的话可能会承受不住。
4、用纸皮
我们经常会买一些快递，这个时候快递纸盒就可以起到关键的作用了。把快递纸皮对折成比较厚的纸壳，然后用尖角的部分撬开啤酒盖就可以了。对折之后形成的三角区域是很坚硬的，用来开啤酒瓶盖也不会变形或者划伤手，对于女生来说也是比较方便的哦。
以上就是我们关于如何开啤酒瓶盖的几个小技巧，生活中如果我们急需要开瓶盖又找不到合适的开瓶器，就可以用这些方法来试一下，避免开不了的尴尬。但还有一些人，找不到开瓶器的时候喜欢用牙齿来顶着开，但这样做对牙齿是非常不好的，很容易造成牙齿的损坏。所以，我们最好还是尝试上面的几种方法，尽量不要用牙来开瓶盖。