盐本身就是一味中药,其最早收录于《神农本草经》。中医认为,盐之性味咸、寒,无毒,入心、肾、膀胱经,功能主治为涌吐、清火、凉血、解毒、明目。将食盐入药,更是可以解决我们遇到的很多健康小问题,今天我们就来聊聊食盐的妙用。
1、治疗寒性疼痛
对于因为受寒或血瘀引起的痛经或其他部位的疼痛,用粗盐热敷能加速局部血液循环,起到散寒止痛、活血化瘀作用,如中风瘫痪、肢体酸痛、关节炎、慢性胃痛、腹泻、各类神经痛等病症均可采用此方法治疗。
具体做法:
2、畅通气血
从中医经络学说来看,足三阳经及足三阴经交汇于足部,若坚持用淡盐水泡脚,长期刺激足部穴位,可促进气血通畅,间接起到调节脏腑功能、增强体质的作用。
3、镇咳利咽
气管敏感性咳嗽,可用1:100的淡盐水含漱,有缓解作用,慢性咽炎人群常有咽部疼痛感,每天数次用淡盐水含漱咽部,可消炎止痛。
二、食盐的妙用
1、清洗水果
用洗洁精清洗水果,如果清洗不干净,就会有残留,不过,用盐洗水果,就没有这个烦恼。
方法:将水果浸湿后,在表面裹上一层盐,轻轻地反复揉搓,再用水冲干净,就可以放心吃水果了,因为盐是小颗粒状态,增强摩擦容易洗掉水果表面的脏东西,而且盐本身也有杀菌消毒的作用。
2、水果防氧化
刚切开的苹果过一会儿就被氧化了,不但不好看,口感也受影响。其实只要在清水中加上适量的盐,搅拌均匀后,把切开的苹果浸泡在盐水中,就可以阻止苹果氧化了,因为,苹果中含有一种氧化酶,遇到空气后,在氧化酶的催化下,果肉中的有机物质就会变色,而将苹果泡在盐水里,会使氧化酶失去活性,苹果就不会变色了。
3、清洁熨斗
熨斗用久了,表面总会形成一层污渍。只需在纸上撒一层盐,然后把熨斗加热,按在盐上,前后移动,盐在高温下,就可去除熨斗的污渍了。而且盐还有杀菌消毒作用,可以帮助清理熨斗上的细菌。
温馨提示:食盐还具有杀菌消炎的效果,能够使血液凝集,起到止血的作用,但是盐的摄入量与高血压有一定关系,如果患者在日常生活中盐分摄入过多,通常容易导致高血压,所以日常饮食中需要控制食盐的摄入量。